Nach Abschluss seiner Grund- und Sekundarschulausbildung in Elazığ und Malatya erlangte er 1998 seinen Abschluss an der medizinischen Fakultät der Erciyes-Universität und begann seine medizinische Ausbildung. Im Jahr 2005 schloss er sein Studium an der medizinischen Fakultät ab, nach 18 Monaten Pflichtdienst im Gesundheitszentrum Çankırı Yaprakılı / İkizören gewann er 2007 die medizinische Facharztprüfung und begann seine Facharztausbildung für Allgemeinchirurgie am Dr. Lütfi Kırdar Kartal Ausbildungs- und Forschungskrankenhaus. Im Jahr 2013 schloss er seine Spezialisierung ab und trat den Pflichtdienst in Giresun/Alucra an.
Seit 2014 verließ er den öffentlichen Sektor und arbeitete in verschiedenen privaten Einrichtungen zum Thema Fettleibigkeit. Er arbeitete auf dem Gebiet der fortgeschrittenen laparoskopischen Chirurgie und der Adipositaschirurgie. Er war auf dem Gebiet der traditionellen und komplementären Medizin tätig und befasste sich mit diabetischem Fuß und chronischer Wundheilung.
Er ist Mitglied der Türkischen Gesellschaft für Chirurgie, der Vereinigung für endoskopische laparoskopische Chirurgie, der Vereinigung für Hepatopankreatobiliäre Chirurgie, der Türkischen Vereinigung für Adipositaschirurgie und der Vereinigung für bariatrische und metabolische Chirurgie.
Salim Balin verfügt über mittlere Englischkenntnisse. Zu seinen besonderen Interessen zählen bariatrische Chirurgie – ganzheitliche Ansätze bei Fettleibigkeit, Tumorchirurgie, chronische Wundversorgung bei diabetischem Fuß und funktionelle Medizin (integrativ). Er hat Kapitel in medizinischen Büchern auf seinem Fachgebiet geschrieben und verschiedene Studien durchgeführt, die in der Türkei und im Ausland veröffentlicht wurden. Er ist verheiratet und hat 2 Kinder.